Groente
Machines en complete lijnen voor groenteverwerking
Stumaco is begonnen in de diepvriesgroente en daar ligt nog altijd onze grootste knowhow. Wij ontwerpen, bouwen en installeren lijnen voor erwten, bonen, spinazie en andere groenten: van kwaliteitssortering voor de vriestunnel tot breken, mengen, transport en verpakking. Als integrator brengen wij alle machines samen, ook die van externe leveranciers. U werkt met één aanspreekpunt, van het eerste ontwerp tot service na de oplevering.
Wij integreren groentelijnen van vriestunnel tot verpakking, ook in de drukste weken van het seizoen.
Onze klanten
Vertrouwd door toonaangevende voedselproducenten
Grote producenten van diepvriesgroente in Europa werken al jaren met Stumaco.
Eindproducten
Oplossingen voor elk groenteproduct
Vers – Groentenmix
Vers – Bladgroente
Vers – Kool
Vers – Wortel & knolgewassen
Vers – Ui & prei
Diepvries – Wortel
Diepvries – Erwten
Diepvries – Broccoli
Diepvries – Bloemkool
Diepvries – Bonen
Diepvries – Champignons
Diepvries – Mais
Diepvries – Savooikool
Diepvries – Groene & witte kool
Diepvries – Spinazie
Diepvries – Pastinaak
Diepvries – Zoete aardappel
Diepvries – Tabak
Diepvries – Raap
Diepvries – Prei
Diepvries – Ui
Diepvries – Courgette
Diepvries – Spruiten
Diepvries – Rode biet
Uw uitdaging, onze oplossing
Eén lijn, volledig op elkaar afgestemd
Diepvriesgroente die na het invriezen aan elkaar klontert, een mengverhouding die niet klopt of een lijn die stilvalt midden in het seizoen: het kost u direct kwaliteit en opbrengst. Stumaco kent deze processen van binnenuit.
- Voor de vriestunnel: kwaliteitssortering, inspectie en een gelijkmatige verdeling over de vriestunnel
- Na de vriestunnel: breken, sorteren, bufferen, mengen en doseren naar de verpakking
- Productielijnen: complete lijnen voor onder meer spinazieblokjes en groentemixen
- Hygiëne: open, goed reinigbare constructies in roestvrij staal, met de oppervlaktebehandeling van ViwateQ waardoor productresten en vuil minder hechten
Het proces
Van ontvangst tot verpakking, elke stap in één hand
Wij leveren losse machines en complete lijnen, inclusief transport, buffering, bordessen en installatie. Dit zijn de processtappen waarin wij u ondersteunen.
Ontvangst & reiniging
Ontvangstbunkers, kistenkantelaars, ontstenen met ontsteenbanden en cycloonontstener, wassen met wastrommels, peddelwassers en flotatiewassers.
Snijden & voorbewerken
Koolboormachines, voorsnijmachines voor salade, bloemkoolsnijders, onttrostrillers voor bonen en snijmachines voor champignons.
Sorteren & inspecteren
Daturaverwijderaars, nachtschadeverwijderaars, insectentrommels, rolsorteerders voor ui en rode biet, sorteertrillers en inspectiebanden.
Blancheren & koelen
Bandstomers, bandblancheurs en blancheurs met dip- en koelschroeven voor een gelijkmatige warmtebehandeling.
Ontwateren & drogen
Ontwateringstrillers, spanzeeftrillers, ontwaterbanden en doorstroomdrogers voor bladgroente en salade.
Invriezen & nabewerken
Vriestunnels en spiraalvriezers, gevolgd door breekrollen, clusterbusters en glaceertrommels voor los, goed doseerbaar product.
Mengen, wegen & vullen
De Mixline voor diepvriesgroenten, batchwegers, multihead-toevoertrillers, weegbanden, Eqlipse doseersystemen en kistenvulsystemen.
Water & reststromen
Trommelfilters, boogzeven, zandvangers, flotatie en waterzuivering voor hergebruik van proceswater en verwerking van reststromen.
Machines
Machines voor elke stap in uw groentelijn
Lijnadvies
Benieuwd wat er in uw groentelijn nog te winnen valt?
Bespreek capaciteit, productkwaliteit of een uitbreiding met een van onze projectleiders. Samen bekijken we welke aanpassing het meeste oplevert en hoe we die inpassen voor het volgende seizoen.
Sticomax in het kort
Gericht op de laagste TCO voor uw groentelijn
Groenteverwerkers hebben te maken met seizoenspieken, wisselende grondstof en een hoog water- en energieverbruik. Daarom kijken wij niet naar de prijs van een losse machine, maar naar de kosten en opbrengst van uw hele lijn over de volledige levensduur.
2.500+
Machines geleverd
Onze machines draaien bij voedselverwerkers over de hele wereld, in verse en in diepvriesproductie.
70+
Landen
Installatie en service waar uw fabriek ook staat, inclusief snelle levering van onderdelen.
±300
Specialisten
Engineers, monteurs en servicetechnici met jarenlange kennis van wassen, blancheren en invriezen.
30 jaar
Ervaring per bedrijf
Gemiddeld 30 jaar machinebouw per bedrijf, doorontwikkeld in de praktijk bij voedselverwerkers.
200+
Machinetypes
Van ontvangstbunker tot vriestunnel: vrijwel elke processtap in uw groentelijn komt uit eigen huis.
25
Eindproducten
Vers: salade, bladgroente, kool, wortel, ui en prei. Diepvries: van erwten, bonen en spinazie tot spruiten, champignons en rode biet.
1
Aanspreekpunt
Eén projectteam voor ontwerp, bouw, installatie en service van uw complete lijn.
24/7
Service
In het seizoen draait uw lijn dag en nacht. Onze servicedienst ook, met preventief onderhoud en inspecties.
Onze specialisten
Zeven specialisten, één team
Stumaco is de integrator binnen de Sticomax Group. Voor uw groentelijn combineren wij onze eigen machines met die van de andere specialisten in de groep en van externe leveranciers, zoals optische sorteerders en vriestunnels. U heeft één projectteam en één aanspreekpunt voor uw complete lijn.
Stumaco
Integrator van complete lijnen. Stumaco brengt alle machines samen, ook die van externe leveranciers, beheert het 3D-hoofdmodel en neemt de eindverantwoordelijkheid voor levering, montage en opstart. In Staden bouwt Stumaco daarnaast zelf transportbanden, schroeven, bunkers, bordessen en installaties voor proceswater en reststromen.
DTS
Dutch Tec Source uit Beusichem is gespecialiseerd in thermische processen en bouwt blancheurs, dip- en koelschroeven voor diepvriesgroente. Voor champignons levert DTS complete lijnen voor vers, diepvries en conserven, van wassen en snijden tot blancheren en koelen.
FoodeQ
FoodeQ uit Steenbergen is specialist in triltechniek, met ruim 2.500 geleverde triltransporteurs. Voor ontwateren, zeven, verdelen en doseren, aangevuld met bandstomers, vriestunnels en Eqlipse doseer- en weegsystemen.
Romonta
Romonta engineert groentelijnen voor onder meer andijvie, veldsla, wortel, champignons en bonen. Met eigen koolboormachines, voorsnijmachines, flotatiewassers en doorstroomdrogers voor bladgroente, naast transportbanden, hydrosystemen en bandblancheurs.
ICS Spiral Freezers
ICS bouwt spiraalvriezers en spiraalkoelers. In de groenteverwerking is de spiraalvriezer geschikt voor diepvriesspinazie, waarbij een lange verblijftijd samengaat met een compact vloeroppervlak.
IntOCon
IntOCon verzorgt het einde van de lijn met maatwerk in doos- en krattenhandling, buffers, kistenvulsystemen en logistiek transport naar de verpakkingsafdeling.
ViwateQ
ViwateQ heeft een unieke, chemievrije behandeling voor roestvrij staal ontwikkeld. Het oppervlak van machines en lijnen wordt microscopisch glad, waardoor productresten en vuil minder hechten en reinigen sneller en grondiger gaat.
Cases
Ervaring bij toonaangevende voedselproducenten
24/7
Toonaangevende service & onderhoud
Een groentelijn draait in het seizoen vaak dag en nacht, en de grondstof kan niet wachten. Daarom plannen wij montage en onderhoud rond uw seizoen, ook in het weekend of ’s nachts als dat nodig is. Na de oplevering blijven wij betrokken, zodat uw lijn blijft draaien.
- Installatie en inbedrijfstelling op locatie
- Montage buiten het seizoen of buiten productie-uren
- Preventief onderhoud en inspecties, bij voorkeur voor het seizoen
- Snelle levering van onderdelen, ook over de grens
Wij staan voor u klaar
Contact
Bespreek uw groentelijn met een specialist
Vertel ons wat u verwerkt, welke capaciteit u nodig heeft of waar uw huidige lijn tegenaan loopt. Een specialist neemt persoonlijk contact met u op om de mogelijkheden te bespreken.
